ความประทับใจแรกเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับธุรกิจใดๆ หากคุณเป็นเจ้าของร้านค้าและต้องการให้ธุรกิจของคุณเติบโต การรักษาร้านค้าของคุณให้สะอาดและถูกสุขลักษณะเป็นสิ่งสำคัญ คุณไม่ต้องการให้ลูกค้าของคุณเดินเข้าไปในร้านของคุณและพบกับสิ่งสกปรก มันไม่ได้สร้างความประทับใจแรกพบที่ดี และเมื่อลูกค้าไม่พอใจ โอกาสที่พวกเขาจะไม่มาที่ร้านของคุณอีก
ให้ลูกค้าของคุณมีสภาพแวดล้อมที่สะอาดและเป็นระเบียบ:
คิดเหมือนลูกค้าและใส่ตัวเองในรองเท้าของเขา คุณต้องการที่จะไปที่ร้านเพื่อซื้อของชำประจำสัปดาห์ที่ไม่สนใจความสะอาดของร้านและความพึงพอใจของลูกค้าหรือไม่? ฉันไม่ชอบสภาพแวดล้อมร้านค้าแบบนั้นอย่างแน่นอน ในความคิดของฉัน เจ้าของทุกคนมีความรับผิดชอบ ทำความสะอาดร้าน และรักษาสุขอนามัยของร้าน
คุณสามารถทำตามขั้นตอนใดบ้างเพื่อทำความสะอาดอย่างมีประสิทธิภาพ
ฉันรู้ว่าการรักษาความสะอาดอาจเป็นเรื่องยากในบางครั้ง อาจเป็นเพราะมีคนมาเยี่ยมชมร้านค้าเป็นจำนวนมากในแต่ละวัน และคุณไม่สามารถตามทันลูกค้าทุกคนได้ แต่สิ่งที่คุณสามารถทำได้คือ คุณสามารถสร้างตารางการทำความสะอาดที่ระบุตารางเวลาบางอย่างได้ ในขณะนั้นพนักงานทำความสะอาดร้านจำเป็นต้องทำความสะอาด
อ่านเพิ่มเติม: รถจักรยานยนต์ไฟฟ้าเด็กอเมริกัน, ขายส่งรถจักรยานยนต์ไฟฟ้าสำหรับเด็ก,..
สร้างขั้นตอนการทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพ ทบทวน แล้วนำไปปฏิบัติกับพนักงานของคุณ การนำแนวทางความปลอดภัยด้านอาหารไปปฏิบัติและฝึกอบรมพนักงานตามขั้นตอนใหม่ ตรวจสอบการปฏิบัติตามโครงการทั้งหมดและเก็บบันทึกที่ถูกต้องเพื่อการทำความสะอาดอย่างมีประสิทธิภาพ
ไม่ใช่พนักงานทุกคนที่ซื่อสัตย์กับงานของพวกเขา:
แต่เราทราบด้วยว่าไม่ใช่พนักงานทำความสะอาดทุกคนที่ซื่อสัตย์ต่องานและตนเอง และมีโอกาสที่ดีที่พวกเขาจะไม่ทำ ทำความสะอาดร้าน คุณสามารถทำอะไรได้บ้างในเวลาที่กำหนด? วิธีแก้ปัญหานั้นง่าย สร้างรายการตรวจสอบ ซึ่งแสดงรายการทุกครั้งที่จำเป็นต้องทำความสะอาด และเมื่อเสร็จแล้ว พวกเขาเพียงทำเครื่องหมาย “เสร็จสิ้น” พร้อมลายเซ็นไว้ข้างหน้าเวลานั้น
ใส่ใจเป็นพิเศษในการทำความสะอาดสายพานลำเลียงอาหาร:
แม้ว่าสายพานลำเลียงอาหารอาจดูสะอาดและถูกสุขอนามัย แต่ในความเป็นจริง สายพานเหล่านี้เป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียที่ไม่ต้องการ เห็นได้ชัดว่าไม่มีใครต้องการให้บรรจุภัณฑ์อาหารและรายการของชำอื่น ๆ ถูกวางไว้บนสายพานที่เต็มไปด้วยแบคทีเรีย ด้วยวิธีนี้ คุณเพียงแค่นำแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจำนวนมากกลับเข้าไปในบ้านของคุณ ซึ่งไม่จำเป็นอย่างยิ่ง
เจ้าของร้านวางผลิตภัณฑ์อาหารหลายพันล้านรายการไว้บนสายพานลำเลียงนี้ และไม่มีใครให้ความสำคัญกับการทำความสะอาดเลย การไม่ทำความสะอาดสายพานเป็นประจำ ลูกค้าจะได้รับแต่เชื้อโรคที่เป็นอันตรายเท่านั้น วิธีแก้ไขคือฆ่าเชื้อและทำความสะอาดสายพานอย่างเหมาะสมอย่างน้อยวันละครั้งหรือสองครั้ง เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตหรือการแพร่กระจายของแบคทีเรีย
นอกจากนี้ ตะกร้าสินค้าและตะกร้าสินค้ายังเป็นสินค้าที่ลูกค้าสัมผัสบ่อยที่สุดอีกด้วย ควรฆ่าเชื้ออย่างเหมาะสมเพื่อลดการแพร่กระจายของโรค นี่เป็นเพียงขั้นตอนสำคัญบางส่วนที่คุณควรดำเนินการเพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์การช็อปปิ้งที่น่าพึงพอใจ